普罗旺斯的春天

气味是可以 在人的记忆中保留最久的东西

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香水品牌的实用策略

    香水品牌是一剂令人兴奋迷幻的毒品,爱上它,就难以戒掉;爱上它,就会愈
陷越深。
    ——日本香水广告策划人本四郎《香水品牌》
    有些女性,每日都转变她的形象;另一些较“专一”的,只在适逢转季时才改
一改自己的形象;还有另一批女性,形象可谓从不改变,永远都鲜明地让人知道—
—她们一向都是这样的。
    香水亦与女性一样,有的形象百变,有的贯彻始终。当然,香水品牌和女人始
终是不尽相同的,因为女人有自己天生的面貌,不论换上了什么新装,抹上怎么样
的化妆品,总叫人有法子认出她就是她。但是,香水品牌却是抽象的概念,只是一
个名字而已,又怎样叫人记得起它,认出它,选购它呢?原来,每一个品牌都有其
故事,精神……我们就是这样辨认它们的。
    下面,我们着重介绍香水界内几个著名品牌的故事:夏奈尔、迪奥香水、娇兰、
兰蔻、雅诗·兰黛、伊丽莎白·雅顿,以帮助爱好香水的人们了解这些创造浪漫奇
迹的香水品牌。
    (1)夏奈尔
    没有比“夏奈尔5号”更有名的香水了。这是玛丽莲·梦露坦称睡觉时“穿”的
香水,也没有比可可·夏奈尔本人更传奇的时装界和香水界名人了。夏奈尔5号是夏
奈尔亲自从欧内斯特·博瓦提供的香水中挑选出来的,那是1921年。夏奈尔把5看成
是自己的幸运数字,“夏奈尔香水5号”的发布会就是在5月5日推出的。
    可可·夏奈尔诞生于1883年,人们对她的早年经历知之甚少。她于1913年在巴
黎开了帽子店,后来做女装,将当时古板的服饰风格做了变革,成为先驱者。她创
立了带有夏奈尔风格的整体形象,其中比较鲜明的特征包括夸张的仿造珠宝、瘦小
的黑色衣服等,到了1935年,她雇佣的女裁缝超过2000名。
    然而,夏奈尔一生的大部分时间并没有拥有以她的名字命名的香水公司。原因
很简单,要开发“夏奈尔5号”,她需要资金,皮埃尔·威斯尔莫是当时显赫的商人,
他给了夏奈尔满意的经济支持。到1931年的几年间,夏奈尔又开发了几种香水,包
括夏奈尔22号、栀子花等,不过由于战争的关系,她关掉了自己的时装店铺,大约
40年的时间没有新品推出。夏奈尔19号是博瓦的继承人亨利·罗伯特在1970年8月1
9日推出的,那天是夏奈尔87岁寿辰。几个月后,她就去世了。
    1974年“克里斯苔拉”香水问世,它表述了亨利·罗伯特的真实感觉,但是这
是一次一意孤行的冒险行为,并不成功。其后直到1984年,公司才又投入资金开发
新香水,这次是在卡尔·拉格菲尔德的主持下,由夏奈尔公司的新香水师雅克·波
巨担纲研制的“可可”。
    1996年的“风度”香水以一种全新的面貌出现,说它新是因为它和平常所用的
金字塔式原则不同,它用的是多面性排列,没有占主导地位的调性。
    夏奈尔所有的香水,都是由自己的“鼻子”们调制的,现在的雅克·波热保留
了公司名下香水一贯的配料:使用在格拉斯出产的一种茉莉和五月玫瑰,这是为了
确保夏奈尔香水特有的高品质和香味。包装瓶也都是从夏奈尔5号略加变化而来的。
公司主要的香水生产现在大多在法国的香槟地区。
    “夏奈尔”的所有权仍然在威斯尔莫家族手中。夏奈尔公司起用了好几个著名
人物作为夏奈尔5号的形象大使,比如凯瑟琳·德纳芙和最近的卡洛尔·布凯,后者
被认为是当今法国女性的典型形象。
    母公司  威斯尔莫家族
    总部  法国巴黎
    现有香水  夏奈尔5号、夏奈尔19号、夏奈尔22号、克里斯苔拉、可可、风度、
栀子花等
    (2)克里斯汀·迪奥
    克里斯汀·迪奥在1947年创立迪奥香水企业,同年发布了“迪奥小姐”。他坦
言自己经常受到香水的诱惑,有一次他说:“我把自己看成香水设计师,就像我是
服装设计师一样。”还说:“如果我是香水设计师,那么一打开香水瓶就能感受到
迪奥服装的气氛,每个穿了迪奥服装的女人也会在她经过后留下令人难忘的余香”。
    他有一次还承认在儿时从未梦想自己会是服装设计师。他能记起的对女性最初
的印象也不是服装,而是她们身上的香水味。
    迪奥生于法国西北部的格朗维尔,起初准备从事外交职业并已经接受这方面的
教育,但是后来他改变了主意,于1928年开了一家画廊。1935年他开始向时装屋出
售帽子、衣服和首饰的设计样稿,后来就直接为设计师罗伯特·皮埃特工作。二战
爆发后,他应征入伍。1940年法德休战,迪奥成了设计师吕西安·勒龙的助手,为
他做了若干年的设计。
    1946年,他开了自己的时装屋,并在1947年初做了第一次设计作品展示。随着
战后面料禁令的取消,迪奥帮助女人们实现了多年来的梦想,一个唯美的女性化装
扮的梦想。在展示会上,《哈泼》杂志的主编对迪奥说:“这像是一场革命,亲爱
的迪奥先生,你创造了一种新风貌!”于是“新风貌”女装使迪奥成为时装之王,
一夜之间闻名天下。
    迪奥的第一个美国分店在1948年开张,伦敦店于1954年开张。那时,光是他的
法国总店,就有1000多个雇员。在随后的几年里,他选择了年轻的伊夫·圣洛朗作
为自己的助手,这也是他唯一的助手。
    除了自己的高级女装主意,迪奥这时也常接到著名影星的服装定单,制作了很
多电影服装。1957年10月,这位大师逝世了,终年只有52岁。伊夫·圣洛朗继承了
迪奥公司艺术总监的职位。这个职位在他应征人伍后,由马克·伯翰接替。1968年,
迪奥香水公司被LVMH集团买下。
    迪奥香水公司共推出了18款香水,为迪奥设计香水的杰出香水师包括埃德蒙德
·鲁德尼兹卡、纪·罗伯特、让·路易斯·苏萨克和皮埃尔·伯顿。公司自己生产
香水,主要的工厂位于法国的圣·让·德·布莱尔地区。
    迪奥香水总是那么完美,总是引导着潮流。较早推出的“迪奥小姐”被盛放在
漂亮的双耳尖底瓮形状的巴卡莱特香瓶里面,后来香水在花香调中加入了一种清淡
的绿叶香气,而香瓶则改为一种提壶属植物的形状。“沙丘”是获得1993年菲菲最
佳女用香水奖的香水,因为加入了一种海洋的气息,而成为一时之尚,“沙丘”是
迪奥香水中最畅销的一款。获奖香水“甜蜜自述”的创意隐含在它复杂的类型描述
中——花香调、清新辛香和淡雅木香型。新出品的“催眠毒药”是由弗敏尼斯公司
的阿尼克·梅纳多设计的,是一款淡香水,但也曾限量推出过浓香水。类型是新奇
的琥珀木香和麝香型,为其设计瓶子的是琉璃艺术家圣·戈贝恩·德雅尔奎热。
    母公司  LVMH集团(路易维登、姆瓦特、爱勒西)
    总部  法国巴黎
    现有香水  迪奥小姐、迪奥之魔、迪奥之乐、迪奥基香、毒药、沙丘、温柔毒
药、甜蜜自述、纤水、催眠毒药
    (3)娇兰
    “娇兰”有着太多出色的香水,在我们这样有限的篇幅里面,只好择其一二介
绍,根本不可能涵盖全部。这个公司在1828年建立以后,推出的香水品种超过300个。
在皮埃尔·佛朗索瓦兹·帕斯科尔·娇兰创立他的生意之初,就以能为客户配制各
色不同个性的香水而出名。
    当时巴黎即将重建,一条林荫大道即将出现在人们面前,而娇兰很快就在新建
的帕斯大道上设立了办事处,在哥伦布开办了工厂。在两个儿子爱默和加布里埃尔
的帮助下,他的品牌逐渐建立起良好的声誉,曾得到过比利时王后给予的王室许可。
1853年出品的“皇家香露”,瓶子上有拿破仑时代的蜜蜂标志,因此得到了欧仁妮
皇后的欢心,娇兰也因此被指定为皇家御用香水师。“皇家香露”现在还有销售。
    娇兰公司为欧洲超过半数的王室成员提供香水,对员工提出的要求是:“制作
优质的香水,对质量毫不松懈,坚持单纯的构思,力求细致的表现。”这段话现在
仍然是娇兰公司的座右铭。
    爱默继承了父亲的天赋,在老人逝世仅5年以后,1889年就推出了著名的“姬琪”,
这款香水和以前的香水都不同,非常时髦、非常完美,被看成是第一款现代香水,
而且是最伟大的经典之作。“姬琪”被界定为半东方调的馥奇族香水,以现在的眼
光看来它并不复杂,但是它使调性的分层得以实现,第一次运用了综合方法来架构
香料的排列。
    “姬琪”是爱默前女友的名字,也是雅克·娇兰的昵称。香水瓶由娇兰家族的
人担任设计,巴卡莱特制造,模仿了古典的化学试瓶的样子,瓶塞很像是香槟酒瓶
塞,象征着香水所代表的快乐和幸福。非常奇怪的是,没有人规定它是为男人还是
女人准备的,因为那时候分别并不明显,所以姬琪从此成了一款中性香水,但主要
还是女用居多。
    后来领导公司的是加布里埃尔的儿子们。而雅克继承了娇兰家族天赋的鼻子,
继续调制新的香水。他们发展和建立了更大的工厂,1906年,雅克·娇兰手中诞生
了另一款经典香水——“水波”,跟着推出花香调东方香型的“忧郁”,这是雅克
献给爱妻的礼物,也是对考迪公司的“牛至香精”香水在商业上的回应。
    对富有阶层来说,二战之前的日子每天都像是庆典,公司适时推出了“东瀛之
花”,是一款带有日本风格的香水,后来又推出东方风情的“莎乐美”,还有以歌
剧《图兰多》中的一个角色命名的“柳儿”,接着是向电影界献礼的“长夜飞逝”。
娇兰的事业始终在拓展,并在其他国家开出许多分店。
    但是战争的爆发破坏了娇兰的生意,战后的重建是一个相当缓慢的过程。1955
年雅克·娇兰和自己的孙子让·保罗一起,制作了他的最后一款香水。让·保罗继
承了娇兰家族敏锐的嗅觉,在1969年为娇兰香水家族增加了新成员——“迷醉”,
它使人联想到战时的鼓声、心跳声和投降的场面。又于1974年出品了清新温柔的
“娇兰香露”;1975年出品了柏香调的“盛装”;1979年出品了歌咏玫瑰的“娜赫
玛”;接下来是花香调的“香园”,灵感来自托斯卡尼的音乐;然后是花香调东方
香型的“轮回”和更清新、淡雅的“轮回之香”。1996年,迄今为止由让·保罗出
品的系列香水中最卓越的一款——“香谢里舍”问世,完美的花香型,主要香氛由
含羞草、含羞草叶和醉鱼草构成。“香榭里舍”的瓶子由罗伯特·格拉奈)设计,
他从1959年开始设计了“娇兰”所有的香水瓶。但是“娇兰”1997年推出的“天琴
座”的新版(第一次是在1936年)用的是巴卡莱特制造的限量香水瓶。1998年又有
限量的香水出售,那就是为了纪念“娇兰”的创始人诞辰200周年的“娇兰沉香”。
    母公司  LVMH集团
    总部  法国巴黎
    现有香水  姬琪、水波、忧郁、东瀛之花、莎乐美、柳、长夜飞逝、爱之歌、
迷醉、盛装、娜赫玛、香园、轮回、轮回之香、香榭里舍、皇家香露、尤物、杉花
情、娇兰香露、天琴座、娇兰沉香
    (4)兰蔻
    兰蔻公司于1935年由阿曼德·佩提让在法国巴黎创立,他曾是考迪公司的总经
理,身为香水师的他为公司提供香水和化妆品的样品。兰蔻这个名字源于法国都兰
地区的一个浪漫所在——“兰蔻城堡”,阿曼德选择了玫瑰作为公司的标记。
    公司成立的第一年,阿曼德推出了5款香水,从征服开始,同时还推出蜜粉和唇
膏。所有的产品都是在他巴黎郊外的工厂里生产的,并且在韦伯·圣·霍诺瓦街的
专卖店出售。从那以后,新香水稳步推出,至今将近30多种。到1950年,公司的雇
员超过500人,那一年阿曼德为公司买下了巴黎南部的一块地皮,新的厂房和总部在
这里诞生。“兰蔻”1946年进入英国市场,不久又在美国开设专卖店。阿曼德死于
1981年。
    今天的“兰蔻”以其护肤用品和香水驰名。阿曼德·佩提让自己调制了早期的
多款香水,最成功的要算1950年出品的“黑色魔法”,30多年后还畅销不衰。这款
香水的瓶子是由拉力克制造的。后来也曾用过巴卡莱特的瓶子。
    “珍宝”是第一款非佩提让本人研制的兰蔻香水,1990年推出,一直是最畅销
的香水之一。据它的创造者说,这是一款以“拥抱我”为主题的香水,还被形容为
一款有历史和记忆的香水,漂亮的香水瓶很像是一樽倒置的水晶金字塔,加强了它
的感染力。
    “诗”,1995年面世,是完全花香型的优质香水,形象代言人为著名影星荣利
叶·比诺什。
    兰蔻的最新香水——哗,1998年问世,花香型,意在吸引年轻的女孩于。它起
用比利时女演员玛利亚·姬兰做宣传。“纯净的空气,新鲜果冻的香味和一点点伏
特加的味道”,调制者哈里·佛兰蒙特这样描述它。
    母公司  欧莱雅
    总部  法国巴黎
    现有香水  黑色魔法、珍宝、兰蔻香水、诗、哗
    (5)雅诗·兰黛
    第二次世界大战以后,一个小公司诞生于纽约,主要出售4种护肤品。它就是由
雅诗·兰黛和约瑟夫·兰黛建立的雅诗·兰黛公司的前身,现在已经发展成为全球
最大的护肤、化妆品和香水公司之一,并且仍在不断拓展业务。雅诗兰黛家族的许
多成员现在还担任着公司的重要职务,公司底下还有其他鼎鼎大名的分支品牌,比
如阿拉米斯、倩碧、波比·布朗、马克、原创、汤米·希佛格、简、唐娜·卡兰、
爱弗达,等等。
    雅诗·兰黛公司大约有12000名雇员,除美国以外,它的化妆品也在澳大利亚、
比利时、加拿大、英国和瑞士生产。
    雅诗·兰黛的香水分支非常庞大,1953年它推出的“年轻蜜露”使沐浴油和香
水的精神融会贯通,相当经典。“雅诗”是1968年推出的,然后是辛香绿叶木香型
的“合金”,接着是花香木香调的“私人藏品”、“亚麻清风”。“闪烁的金”、
“闪烁的银”以及东方香型的“朱砂”和春天般清新的“白色亚麻”,这些香水都
是70年代问世的,香水瓶由雅诗·兰黛自己的设计师伊拉·勒薇设计。
    1986年,“美丽”推出,是美丽如新娘捧花般的花香型香水,含有不少于19种
花香的混合。“了解”,1988年出品,是一款时髦的柏香型女用香水,献给自信的
女人。“这是为下个世纪设计的香水,因为它是为那些能够控制自己的生活、把握
自己的现在和未来的女人设计的”,雅诗·兰黛如是说。“了解”也为香水业带来
了一些新的东西,雅诗·兰黛在法国南部自己的庭院里面发现了一种奇异的香料海
桐花,被第一次用在香水里面。
    90年代,雅诗·兰黛有5款重要香水面世。“着迷”,1992年出品,是“会让他
着迷”的花香型香水,1995年是“欢沁”,设计的灵感来自雨中的花朵,它有两种
是不同寻常的成分:来自留尼汪岛的海湾玫瑰和来自西部非洲的卡罗卡朗迪香料,
这两种原料使香水带有一种独特的花香,也多了点胡椒味道。“欢沁”第一次起用
伊丽沙白·赫利担当广告形象代言人。
    一年以后,“亚麻清风”面世,此后引出一系列清淡的臭氧味香水(是大洋和
海滩的味道)。这种香型曾在迪奥的“沙丘”中首次使用。“亚麻清风”的设计构
思是“午后阳光里的漫步”,使人联想到凉凉的微风和清清的水面,相当诱人。
    雅诗·兰黛最近推出“闪烁系列”,将既调和又相对矛盾的两种调性混合,
“闪烁金色”是浪漫而经典的类型,而“闪烁银色”则显得更有活力,这两款都是
提纯香。
    母公司  无
    总部  美国纽约
    现有香水  朝露、雅诗、合金、私人藏品、朱砂、白色亚麻、美丽、了解、着
迷、欢沁、亚麻清风、闪烁金色、闪烁银色
    (6)伊丽莎白·雅顿
    伊丽沙白·雅顿的创始人佛罗伦丝·南丁格尔·格雷汉姆,是生于多伦多的加
拿大籍美国人。有英国血统的她,曾在纽约为化妆品企业工作。1910年她在美国第
五大道开设了自己的美容院,从此开始她成功的职业生涯。“伊丽莎白”这个名字
是从当时一本著名的小说中得来的,那本书名叫《伊丽莎白和她的德国花园》,不
过也有人认为这名字是从泰尼森的诗《伊诺克·雅顿》中得到“雅顿”,再加上佛
罗伦斯喜爱的伊丽莎白混合而成的。
    不管真正的原因是什么,她的美容沙龙出名了,人们记住了那粉红色的室内设
计风格和大门明亮的标志性红色。在很短的时间里面,她推出了比别家公司多得多
的化妆品配方。1932年,她推出了第一个系列的各色口红,那时在全球她已经拥有
了29家店面。
    她开始以雅顿小姐闻名,有完美主义的性格,不屈不挠,对细节的要求很高。
她在1966年以83岁的高龄逝世,生前得到过英国女王和王太后的皇室嘉奖。
    刚开始的时候,她卖的是别人生产的香水,自己配制第一款的香水大约在1922
年出品,那是一种独香花型。有雅顿玫瑰、意大利百合等等。1936年她推出了相当
受欢迎的“青青芳草”,这款香水的名字使人想到她在佛吉尼亚的养着马匹的故居。
香水由乔治·福克斯调配,他是佛拉格那德企业的老板,现在在格拉斯调制香水。
    30年代和40年代的香水中,我们要注意两款,那香水瓶是今天的人们还极想得
到的,一款是“仙客来”,扇型的瓶子附加可以拆下的珠宝别针,另一款是“就是
你”,瓶身用水晶制的手托住。雅顿公司总共推出的香水品种超过50款。
    伊丽莎白·雅顿去世以后,她的家族和公司的联系也结束了。1971年,公司由
制药业巨头艾利及莉莉实业收购,新东家为企业带来了新的技术支持。雅顿小姐生
前常说:“美是自然和科学的结晶”。
    公司后来又有过变动,20世纪7O年代,和法国巴黎的克劳依高级成衣公司联系
密切,并且由其常任设计师卡尔·拉格菲尔德设计推出chloe和KL两款香水。同时又
与意大利的芬迪姐妹公司联姻,推动了芬迪香水的问世。
    公司的其他香水还有白钻石,受到了伊丽莎白·泰勒、尼诺·赛儒迪和瓦伦蒂
诺的钟爱。1987年,伊丽莎白·雅顿公司被自己人费伯瓦买下,两年以后转给联合
利华公司。现在该公司拥有两个生产香水的子公司:伊丽莎白·雅顿公司,从事原
来的业务;国际香氛公司,从事新出品的香水业务。
    除了“青青芳草”以外,伊丽莎白·雅顿自己的香水系列里还包括红门,是一
款花香型的提纯香,香水瓶的盖于采用明亮的标志性红色,在重新推出的时候用了
名模琳达·伊万格丽斯塔做形象代言人。太阳花是一款获奖香水,被宣传为“生命
的庆典”,是为年轻女孩子们在夏天准备的。再有就是第五大道,也是香味浓郁的
提纯香,具有一种经典的优雅气质。瓶身被设计成纽约的摩天大楼的样式。最近推
出的一款奇妙香水取代了原来真爱香水的位置。
    母公司  联合利华
    总部  美国的纽约
    现有香水  青青芳草、红门、太阳花、第五大道、奇妙
    今天,我们着实无法想象,缺乏这些艺术大师的时尚文化,是他们对时尚文化
的敏锐和不契的追求,不断地设计出与这个时代时尚文化相吻合的作品,才能使我
们如此炫目地走在时尚文化的行列中,没有他们,我们的时尚文化将黯然无光。
 

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